East meets west丨來蘇外昆山校區(qū)劍橋融合班的西餐禮儀課程體驗一下吧！

“East meets west”，當(dāng)東方學(xué)生遇上西方文化，會產(chǎn)生什么樣奇妙的化學(xué)反應(yīng)？快來蘇外昆山校區(qū)劍橋融合班的西餐禮儀課程體驗一下吧！

學(xué)禮儀文化

本次開設(shè)在小學(xué)部與幼兒園劍橋融合班的西餐禮儀課程，得到了學(xué)校與家長們的大力支持。我們請到了從事中西餐工作14年、榮獲IHMA國際餐飲行業(yè)證書的專業(yè)培訓(xùn)師YOYO老師來為同學(xué)們講授西餐禮儀，同時部分家委會的家長代表也參與其中，與孩子們共同學(xué)習(xí)。

幼兒園的同學(xué)們穿上整潔的校服，小學(xué)部的小紳士小淑女們更是換上了西裝皮鞋，精氣神十足！

YOYO老師從西餐的起源、種類、著裝禮儀、西餐擺臺等方面向同學(xué)們介紹了西餐禮儀，并且在用餐禮儀環(huán)節(jié)中邀請同學(xué)上臺為大家做示范。講到西餐上菜順序的時候，YOYO老師還出題考了考大家，同學(xué)們熱情高漲，紛紛舉手回答問題，并且回答得又快又好。

介紹到西餐餐臺布置的時候，YOYO老師更是邀請了幾位同學(xué)上臺，幫助還原刀叉的擺放位置。其中最小的孩子來自劍橋小班，學(xué)習(xí)記憶能力卻絲毫不輸給高年級的哥哥姐姐們。老師家長們都十分自豪：剛?cè)雽W(xué)半年多就能達到這樣的水平，我們的劍橋融合課程果然與眾不同！

品西餐美食

結(jié)束了西餐禮儀課程后，必不可少的就是實踐了。總務(wù)的老師們早已提前布置好了會場與餐品，靜待同學(xué)們的光臨。看看今天的菜單，太豐盛了！

將餐巾打開，平整地鋪在大腿上，然后在老師們?nèi)⑽牡闹笇?dǎo)下品嘗美味的食物。

 校長伯伯也來和同學(xué)們干杯！

用不慣刀叉，也有樊媽媽和老師們幫忙。

伴隨著孩子們滿足的笑臉，本次劍橋班的西餐禮儀課程也圓滿結(jié)束了。相信孩子們不僅感受到了吃西餐的雅致與快樂，也豐富了他們的國際視野，體驗到了多元文化的魅力！

“中國靈魂，世界眼光”要打造一所與眾不同的國際化學(xué)校，增強劍橋融合課程班的魅力，學(xué)習(xí)西餐禮儀僅僅是蘇外昆山校區(qū)前進路上的一小步。我們也時刻牢記自己的使命：將學(xué)生培養(yǎng)成有自信(confident)、負(fù)責(zé)任(responsible)、善反思(reflective)、重創(chuàng)新(innovative)、樂參與(engaged)的國際化人才。